教你大包酥花生饼，可烤可烙，有技巧无难度，咬一口酥掉渣
·大碗里加入200克面粉，加入25克食用油，先混合一下，然后再加入105克的水，搅成絮状后下手揉成团。揉成团后将面团充分的揉均匀、揉光滑，像这样水面团就整理好了，然后放入保鲜袋内，放一旁备用。
包酥
2025年【中式面点师(中级)】考试题及中式面点师（中级）免费试题
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中国，最好吃的月饼，我猜只有这10种！
唐朝的兵卒在边塞啃胡饼，打赢了仗，李世民说这饼裹着团圆的意思，
想吃“老婆饼”不用买，轻松在家做，外皮香酥又千层，吃口…
→75g的中筋面粉、10g的糖、20g的猪油、35g的温水，搅到没有干面粉了，把它整理成团。